2019年12月16日——屡获殊荣的奢华生活方式品牌CÉ LA VI隆重推出由行政总厨Oscar Toro精心策划的圣诞新年套餐。精致美味的现代亚洲料理、创意十足的鸡尾酒,以及炽热的派对氛围,CÉ LA VI将餐饮和娱乐融合在一起,呈现精心打造的奢华生活方式。

CÉ LA VI上海行政总厨Oscar Toro

圣诞新年大餐 在味蕾绽放

由CÉ LA VI行政总厨Oscar Toro精心创作的5道式菜单将为您的圣诞聚会呈上绝妙的美食体验。由金枪鱼与海胆雪茄卷开场,清爽口感让味蕾全面苏醒;选用澳大利亚Mayura农场纯血M9和牛眼肉,配上四川风味的酸豆角和黑豆蒜味蛋黄酱,放置在中式油条上的和牛塔塔是Toro先生将中西风味合并的耀眼创意之作;香煎银雪鱼搭配金华火腿炖松茸汤以及澳大利亚M3和牛牛菲力一定会征服最挑剔的美食家。

和牛塔塔是Toro先生将中西风味合并的耀眼创意之作

细腻入微的熔岩黑芝麻塔

此外,新年前夜(12月31日),仅此一晚CÉ LA VI将献上独一无二的5道式菜单,柑桔黄鰤鱼与北极贝组成的特别版“捞起”,辅以姜味花椒日式高汤的汤蒸银鳕鱼,以及搭配了鸭肝甘纳许和松茸色拉的炙烤澳大利亚M3牛菲力。最后,细腻入微的熔岩黑芝麻塔或柑橘焦糖布丁将为跨年之夜完美收尾。

*圣诞套餐价为人民币888元/位,于12月24日及25日供应,升级佐餐香槟、红白葡萄酒及鸡尾酒仅需另付人民币288元/位。

*新年前夜套餐价为1,088人民币/位,于12月31日供应,升级佐餐香槟、红白葡萄酒及鸡尾酒仅需另付人民币388元 /位,升级酩悦香槟仅需人民币1,288 /瓶。

CÉ LA VI坐拥上海陆家嘴唯美天际线

跨年派对 享美酒胜景

坐拥上海陆家嘴唯美天际线的CÉ LA VI,是跨年之夜绝对不容错过的地标。在2020年的钟声敲响之际,以令人惊艳的黄浦江全景为背景,与CÉ LA VI一同度过难忘的跨年倒计时刻。

CÉ LA VI跨年派对现已接受预定,派对早鸟价(12月25日之前): 人民币300元 /位;派对入场价(12月25日之后):人民币400元 /位,均含一杯酩悦香槟。

CÉ LA VI酒廊更在跨年夜当晚提供了不同组合的香槟套餐,为倒计时欢呼举杯。

• 玩趣 含5瓶酩悦香槟/6,888人民币

• 饮之星辰 含2瓶唐培里侬年份香槟/6,888人民币

• 盛大欢庆 含10瓶酩悦香槟/11,688人民币

• 有“醉” 含5瓶唐培里侬香槟发光版/18,888人民币

CÉ LA VI上海首席调酒师,Lilian Sausset先生

冬日特饮鸡尾酒

派对季 特色鸡尾酒相伴

CÉ LA VI上海首席调酒师Lilian Sausset先生为这个节日季特别调配出冬日特饮鸡尾酒单:散发着肉豆蔻香气的自制爱尔兰奶油尊美醇威士忌“Rampope”;有着暖阳辛香的热红酒“Muddle Wine”;融合尊尼获加黑牌、姜汁甜香酒、汽化拉弗格威士忌的“Penicillin”以及在轩尼诗V.S.O.P、黑加仑利口酒、意大利味美思与酩悦香槟之间找到绝妙平衡的“Aristocrat”。这四款惊喜调酒之作,将完美呈现Lilian Sausse对鸡尾酒艺术与众不同的非凡感知。